Mezza pensione gourmet stellato nel ristorante esclusivo al Ronacher

Ronacher Chef Giuseppe Nocera

Ronacher Chef Giuseppe Nocera

Da agosto 2017 Giuseppe Nocera, Chef de Cuisin, ha il compito di donarvi , durante la vostra vacanza, momenti indimenticabili all'insegna del gusto. La sua passione per la cucina vi regalerà momenti speciali per il palato! Ci ha concesso di dare un'occhiata al suo curriculum "culinario"...

Che cosa è particolarmente importante quando cucina?
Che una parte delle mie origini mediterranee si rifletta nei miei piatti - leggeri e vari. Che prodotti carinziani di alta qualità mi permettano di dare il meglio della mia creativitá. E che la padella, il mio utensile da lavoro preferito, faccia parte ancora a lungo delle mie sfide quotidiane.

Da 17 anni è qui al Ronacher. Quali sono state le sue esperienze precedenti?
Tutto ha avuto inizio da mia mamma e mia nonna! Dopo la scuola alberghiera mi sono trasferito in Svizzera e dal 1998 l'Austria è la mia patria culinaria.

Come può un napoletano arrivare a Bad Kleinkirchheim?
Per amore di mia moglie Renate e per la meravigliosa "atmosfera meridionale" della Carinzia!

"La Famiglia Ronacher, che gestisce la struttura con passione e dedizione, ha accolto con entusiasmo il suo nuovo Chef, un maestro nella sua arte, che sa servire ai suoi ospiti il meglio della cucina internazionale e delle specialità austriache. Gli amanti della carne e del pesce così come i vegetariani troveranno ciò che preferiscono. Da vero italiano sa stuzzicare i palati e fa della cena il momento clou della serata!"
Mag. Kurt-Walther Schober, Ospite habituè del DAS RONACHER Therme & Spa Resort

Colazione a buffet deluxe fino alle 12 e cena stellata inclusa

Dall'alba al tramonto, il team di cucina Ronacher di altissimo livello vi coccola. Ancora meglio, godete dei pasti nelle belle stanze e saloni del ristorante stellato. E se avete trovato il vostro tavolo preferito, mantenetelo durante l'intero soggiorno!

Ogni giorno fino alle 12:00 prima colazione presso il ristorante del Ronacher

Il primo clou culinario del giorno al Ronacher è senza dubbio la colazione! Quando si entra nel ristorante dell'hotel a 5 stelle durante la vostra vacanza termale e di benessere, rimarrete entusiasti dalla vista del nuovo buffet "Negozio di gastronomia". Con il legno tinto di bianco e i singoli reparti di gastronomia, ricorda un negozio di gastronomia inizio secolo. Guardatevi intorno, fatevi consigliare, provate piacere magico. Ogni giorno a colazione fino alle 12:00 e la sera con gli antipasti.

Leccornie - preparate davanti ai vostri occhi

Una cucina aperta per i piatti deliziosi a base di uova con le uova da Obereder - agricoltore biologico della regione - preparati secondo il vostro gusto. Un bar della frutta e delle vitamine dove il vostro succo o frullato viene spremuto fresco, o provate una delle nostre creazioni (ad esempio smoothie immune con spinaci e pompelmo).

Sopraffatti dalla varietà, trovate tutti i dettagli nel menu speciale della colazione: specialità di tè e caffè, specialità da forno, angolo vegano con spalmabili e altri cibi, dolci fatti in casa, specialità della Carinzia come il Reindling ripieno ai semi di papavero...

Qui, nessun desiderio rimane inesaudito: "Colazione come un imperatore" è il motto del Ronacher.

Dalle 11:00 alle 12:00 c'è anche un pasto caldo con la colazione a buffet, in modo che si superi bene tutto il giorno con la mezza pensione di coccole.

Cena gourmet ogni giorno all’hoteltermale Ronacher

Tutto deve interagire. La freschezza dei prodotti, l'amorevole cura durante la preparazione che sono garantiti dal nostro chef Giuseppe Nocera e infine il godimento consapevole - con la piacevole sensazione di farsi del bene.

Ogni sera al Ronacher vi sono specialità regionali stellate, cucina sana o piatti vegetariani tra cui scegliere. Scegliete anche le 5 portate del vostro menu. Il personale esperto vi consiglierà la migliore bottiglia di vino o la specialità di birra appropriata - che potete gustare naturalmente in qualsiasi momento al bar dell'hotel.

Godete secondo il vostro desiderio e capriccio la cucina regionale, internazionale, vegetariana o vegana, il cibo naturale o la dieta dissociata secondo il dott. Hay durante la vostra vacanza all’ hotel Ronacher in Carinzia. Preparati con i migliori prodotti della regione.

Visitate il ristorante stellato a Bad Kleinkirchheim

E anche se non soggiornate al Ronacher, potete ampiamente beneficiare del ristorante al Ronacher. Contattateci semplicemente allo: + 43 4240 282

Visitate l'hotel Ronacher e godete della cucina di alta classe in un ambiente magnifico. Inviateci una richiesta non vincolante, ce ne rallegreremo!

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