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Dezember 2008

Ihre Träume 2009

31. Dezember 2008

Wassermann GlücksschweinIch wünsche Ihnen dass all Ihre Träume 2009 in Erfüllung gehen.

Leben Sie Ihren Traum und träumen Sie nicht ihr Leben! – so gut es Ihnen möglich ist natürlich.

Anbei finden Sie Ihr persönliches für Sie entworfenes Glücksschwein für 2009. Freuen Sie sich auf Ihr Horoskop, dass ein lieber Ronacher Gast für Sie gemalt hat.

Nur das Beste für unsere Gäste, Viel Schwein 2009!

Ps: Heute gibt es kein Foto von mir sondern meines Glücksschein „Das Wassermann Schweinderl“

Ich wünsche dir Zeit

19. Dezember 2008

Familie RonacherWir, Markus, Sophie und ich, Simone Ronacher, wünschen Ihnen besinnliche Weihnachten mit Ihren Liebsten.

Ich wünsche dir Zeit

(Geschrieben von Elli Michler)

Ich wünsche dir nicht alle möglichen Gaben.
Ich wünsche dir nur, was die meisten nicht haben:
Ich wünsche dir Zeit, dich zu freun und zu lachen,
und wenn du sie nützt, kannst du etwas draus machen.

Ich wünsche dir Zeit für dein Tun und dein Denken,
nicht nur für dich selbst, sondern auch zum Verschenken.
Ich wünsche dir Zeit – nicht zum Hasten und Rennen,
sondern die Zeit zum Zufriedenseinkönnen.

Ich wünsche dir Zeit – nicht nur so zum Vertreiben.
Ich wünsche, sie möge dir übrig bleiben
als Zeit für das Staunen und Zeit für Vertraun,
anstatt nach der Zeit auf der Uhr nur zu schaun.

Ich wünsche dir Zeit, nach den Sternen zu greifen,
und Zeit, um zu wachsen, das heißt, um zu reifen.
Ich wünsche dir Zeit, neu zu hoffen, zu lieben.
Es hat keinen Sinn, diese Zeit zu verschieben.

Ich wünsche dir Zeit, zu dir selber zu finden,
jeden Tag, jede Stunde als Glück zu empfinden.
Ich wünsche dir Zeit, auch um Schuld zu vergeben.
Ich wünsche dir: Zeit zu haben zum Leben!

Advent-Brownies

12. Dezember 2008

Simone RonacherNoch Lust auf Backen? Vielleicht während der Weihnachtsfeiertage.
Wie wäre es mit einem herrlich-duftenden Advent-Brownie?

Advent-Brownies

Zutaten:
8 Eier
140 g Zucker
250 g Butter
300 g Blockschokolade
280 g gehackte Mandeln oder Haselnüsse
Zimt, Koriander, Spekulatiusgewürz, Ingwer, Lebkuchengewürz
Rum
zum Dekorieren: geviertelte Walnüsse, klein gehackte Belegkirschen und gehackte Pistazien

Die Eier und den Zucker gut verquirlen. Dann die Blockschokolade zusammen mit der Butter langsam in einem Topf schmelzen. Zu der Eierzuckermasse geben und unterheben, dann die Mandeln hinzufügen und alles gut durchmischen. Jetzt nach Herzenslust würzen. Die Masse auf ein tiefes Backblech geben und verzieren. Bei 175 Grad circa 20 bis 25 Minuten backen. Wenn der Riesen-Brownie ausgekühlt ist, in mundgerechte Stücke schneiden und nach Wunsch dekorieren.