Thermenhotel Ronacher Blog

Wohlfühlen à la Simone Ronacher

Simone Ronacher Blog

Okt 27 2015

“Gut Schwitz” in Ronachers Saunadorf!

Zur Vorbereitung auf die kuschelige Jahreszeit heißt es im Ronacher Saunadorf
ab kommenden Samstag, wieder „Gut Schwitz“!

saunaaufgüsse

Ein besonderes Highlight sind die Aufgüsse unseres Saunaaufguss-Experten Bernd,
der Sie in die Welt der Aufguss-Rituale einführt. „Elfengarten-Aufguss“, „Bella-Italia-Aufguss“, … NEUGIERIG?

Sichern Sie sich Ihren Logenplatz in Österreichs bester Thermenoase:
bis 6. Dezember 2015 – jeweils Donnerstag bis Sonntag

Nährere Infos: http://bit.ly/1LNZ76B

Okt 19 2015

MÖRWALD schwingt den Kochlöffel im Ronacher am 23.10.2015

Freuen Sie sich auf ein besonderes „Kochen & Kosten“ am kommenden Freitag
mit dem österreichischen Spitzenkoch und Top-Unternehmer TONI MÖRWALD!

Toni Mörwald

Exklusiv für 20 Personen kreiert er ein köstliches „Genussgastspiele-Dinner“
ganz nach seinem Motto: „Essenszeit ist Lebenszeit!“

Ceviche vom Saibling
mit Avocado & Koriander

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Velouté von Muskatkürbis
mit Ingwer & Waldhonig

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Waller Szegedinger Gulasch

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Rehrücken im Brotteig
mit Merlotkirschen

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Topfenknödel
mit Zwetschkenröster
Traminersabayon & Nougateis

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Reservierungen sind gerne unter:
Tel. +43 4240 282 oder thermenhotel@ronacher.com möglich!

Okt 13 2015

“Mayrisch-Vegetarisch” Kochkurs am Freitag

Kochkurs „Kochen & Kosten“ mit EMANUELA FISCHER
Freitag, 16. Oktober 2015

Möchten Sie mit EMANUELA FISCHER, Chefköchin des Gesundheitszentrums VIVAMAYR,
gemeinsam den Kochlöffel schwingen und in die Philosophie des Basischen Kochens eintauchen?

Dazu haben Sie beim Kochkurs am kommenden Freitag ab 13 Uhr die Gelegenheit.

Emanuela Fischer

Gesundheit ist ein Balanceakt der Natur. Durch Abstimmung unterschied-licher Prozesse wird der Stoffwechsel des Menschen jederzeit in einem Gleichgewicht gehalten.

Die Regulierung von Säure und Basen spielt dabei eine wichtige Rolle. Das ständige Abtasten der Konzentrationen von Säure und Basen ermöglicht, dass Verdauung,  Atmung, Stoffwechsel, Entgiftung und das Herz-Kreislaufsystem eng zusammenarbeiten – im Sinne unserer Gesundheit.

Okt 7 2015

“Das Herrlichste aus dem Soca-Tal” mit Ana Ros am Freitag

“Das Herrlichste aus dem Soca-Tal”, kreiert von der besten Köchin Sloweniens ANA ROS,
erwartet Sie am kommenden Freitag im Rahmen unserer Genussgastspiele.

Freuen Sie sich auf den Kochkurs und das köstliche Gourmet-Menü der Spitzenköchin.

Michi Oberrauter_Anna Ros

Das Gourmet-Dinner von ANA ROS:

Forelle mit Portulak, Ingwer-Honigsuppe und Kaki
*****
Gefüllte Nudeln mit Schafskäse, Pilzen und Langustinos
*****
Makrele Süß-sauer mit weißem Rettich und Reiswolke
*****
Schweinsbauch mit Pflaumen, Herbsttrompeten und Kren
*****
Big Apple
*****

Reservierungen sind sehr gerne noch möglich:
Tel. 04240/282 oder thermenhotel@ronacher.com

Okt 1 2015

DIDI MAIER: ein „bildlicher“ Rückblick auf einen lustigen Kochnachmittag …

Kreativ, jung und dynamisch. Das ist DIDI MAIER. Und dies bewies der junge Salzburger
beim gestrigen Kochkurs im Rahmen der Ronacher GENUSSGASTSPIELE.

Unter seinem Motto „Lass Originalität deine beste Zutat sein“
kreierte er gemeinsam mit den interessierten Ronacher „Hobbyköchen“
raffinierte und zugleich simple Gerichte wie die Galanga-Suppe
oder auch die Frühlingsrolle mit Paprika Chutney.

Anbei ein „bildlicher“ Rückblick auf einen interessanten
und zugleich lustigen Kochnachmittag …

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Am Freitag, den 09. Oktober freuen wir uns auf das Kochen & kosten
mit der slowenischen Spitzenköchin ANA ROS.
Sie präsentiert “das Herrlichste aus dem Soca-Tal”.

Reservierungen Kochkurs und 5-Gang Gourmet Dinner inklusive Weinbegleitung
unter thermenhotel@ronacher.com oder Tel. +43 4240 282.

Sep 29 2015

Kochkurs & Gourmetabend DIDI MAIER

Didi Maier

Möchten Sie mit DIDI MAIER, Salzburgs Koch-Shootingstar und Bruder von Frau Simone Ronacher, gemeinsam den Kochlöffel schwingen und dem jungen Profikoch über die Schulter schauen?

Dazu haben Sie beim Kochkurs MORGEN ab 13.00 Uhr die Gelegenheit.

Der Kochkurs ist für Hotelgäste kostenlos.

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Am Abend lädt Sie DIDI MAIER zu einem zauberhaften Gourmetabend im À la Carte Restaurant „Salettl“ ein. Er kocht für maximal 20 Personen ein exklusives Gourmet-Dinner.
Die Weinbegleitung ist inklusive!

€ 70,- pro Person für Hotelgäste

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Gourmet-Dinner von DIDI MAIER

Thunfisch mit Rettich und Granatapfel
*****
Galanga Suppe
*****
Knusprige Frühlingsrolle mit Paprika Chutney
Sprossen und Safranschaum
*****
Wildbeerenragout mit Dirndl-Kornelkirsche
*****
Bananen-Limonen Soufflé
*****

Sep 23 2015

Kärntner Almschmankerln am Freitag

„Kärntner Almschmankerln“ am  Falkert

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Mit Freude laden wir Sie am Freitag zu einer lustigen Lesung mit dem beliebten
Schauspieler & Kabarettisten Werner Schneyder
in unser Privat-Chalet am Falkert ein.

Danach verwöhnen Sie unser
Küchenmeister Michael Oberrauter und ich
mit den köstlichsten Grillspezialitäten Kärntens.


Michael_Frigga

Abfahrt: mit dem eigenen PKW
vor dem unteren Hoteleingang.
(Sehr gerne bieten wir Ihnen Mitfahrgelegenheiten an!)

Abfahrt: 11 Uhr
Rückkehr: zwischen 14 und 15 Uhr


alm2

Wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen,
einen zauberhaften Tag auf der Alm zu verbringen!

Sep 14 2015

GENUSS GAST SPIELE: Eröffnung am 20. September

Am kommenden Sonntag fällt der Startschuss für die 3. Genussgastspiele!

Johanna Maier

3-Hauben-Köchin JOHANNA MAIER eröffnet den kulinarischen Reigen.

Blicken Sie der Spitzenköchin beim Kochkurs in den Kochtopf (ab 13 Uhr) oder genießen Sie
am Abend ein köstliches Gourmet-Menü inkl. Weinbegleitung, gekocht von Frau Maier persönlich!
Sichern Sie sich gleich noch Ihren “Logenplatz”: thermenhotel@ronacher.com oder Tel. 04240/282

KRONE_BUNT_13.09.2015

Sep 2 2015

30. Ronacher Golf-Trophy am 12. September 2015

Die traditionelle Ronacher Golf-Trophy am 12. September
wird heuer bereits zum 30. Mal ausgetragen.

Nach einer “Proberunde” am Freitag sind Sie für das Turnier bestens vorbereitet.
Und mit der “Weinmesse”, als Abschluss, wird das “Golf-Genuss-Wochenende”
so richtig zelebriert. Schöne Preise warten!

Hierzu möchte ich Ihnen, geschätzter Ronacher Gast, das detaillierte “Jubiläumsprogramm”
zukommen lassen, damit Sie mit uns dieses Fest gebührend feiern können.

Ihr Benefit:
als Ronacher Übernachtungsgast sind Sie auf das Nenngeld eingeladen!


Ausschreibung_Golftrophy

Wir freuen uns auf ein schönes Spiel mit Ihnen!
Zimmerreservierung direkt unter: thermenhotel@ronacher.com


Aug 31 2015

GENUSS GAST SPIELE Kochen & Kosten im Herbst

Im herbstlichen Bad Kleinkirchheim und im bezaubernden Ronacher Ambiente erleben Sie auch heuer wieder neue kulinarische Dimensionen. Beziehen Sie Ihren Logenplatz am Kochtopf
und tauchen Sie ein in die Welt der Kochkunst bei den 3. Ronacher GENUSSGASTSPIELEN ein.

Johanna Maier

NEU: Unsere Spitzenköche kochen abends exklusiv im À la Carte-Restaurant!
Genießen Sie zauberhafte Gourmetabende in unserem À la Carte-Restaurant „Salettl”.
Unsere Kochkünstler kochen für Sie exklusiv ein herrliches Gourmet-Dinner.
€ 70,– pro Person INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG für Hotelgäste
€ 90,– pro Person INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG für À la Carte-Gäste

Unsere Spitzenköche kochen für maximal 20 Personen. Reservierung erforderlich!


GENUSSGASTSPIELE Programm im Überblick:

Sonntag, 20. September 2015
JOHANNA MAIER
Kochkurs mit der charmanten Salzburger Spitzenkochin und Mutter von Simone Ronacher –
„Köstliches aus unserer Heimat“ und abendliche Verkostung von ausgewählten Kärntner Weinen


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